In deze video vertelt dr. Berg meer dan 7 voordelen op die je zult ervaren als je in ketose bent.

1. Ketonen worden aangemaakt wanneer je heel weinig koolhydraten eet. Dit is een hele schone brandstof.Wat zijn ketonen eigenlijk en waarom worden ze beschouwd als een ‘schone brandstof’? Laten we dat eens rustig onder de loep nemen.Ketonen zijn kleine moleculen die door ons lichaam worden aangemaakt wanneer de inname van koolhydraten zeer beperkt is. In plaats van de gebruikelijke route van het verbranden van glucose (suikers) voor energie, schakelt het lichaam over op het verbranden van vetten, wat resulteert in de productie van ketonen. Dit proces staat bekend als ketose.Waarom is dit relevant en waarom wordt ketose vaak beschouwd als een ‘schone brandstof’? Ten eerste, wanneer het lichaam ketonen gebruikt voor energie, wordt er meer vet verbrand, wat kan bijdragen aan gewichtsverlies. Maar er is meer dan dat.Een van de voordelen van ketonen is dat ze efficiënt door ons lichaam worden gebruikt. In tegenstelling tot sommige andere brandstoffen, produceren ketonen minder vrije radicalen tijdens het verbrandingsproces, wat gunstig kan zijn voor de algehele gezondheid van de cellen. Dit betekent dat ketonen een soort ‘schone brandstof’ zijn die minder belastend kan zijn voor ons lichaam op cellulair niveau.Bovendien hebben veel mensen die het keto dieet volgen, ondervonden dat ze een stabielere energieniveau hebben gedurende de dag. Dit komt doordat ketonen een constantere energiebron zijn. Bij een koolhydraatrijk dieet met snelle koolhydraten, heb je pieken en dalen in je bloedsuikerspiegel. Hoewel het keto dieet niet voor iedereen geschikt is en individuele reacties variëren, lijkt het erop dat het verminderen van koolhydraten en het bevorderen van ketose enkele interessante voordelen kan bieden. Zoals bij elk dieet, is het echter belangrijk om alle benodigde voedingsstoffen binnen te krijgen.In een notendop: ketonen, als schone brandstof, kunnen niet alleen bijdragen aan gewichtsverlies, maar ook zorgen voor stabielere energieniveaus en minder belasting voor onze cellen.
2. Het is een zeer effectieve manier om af te vallen, met name op de buik.Een ander geweldig voordeel van keto is hoe het de vetopslag in je lever vermindert. Wanneer je keto gaat doen, zal je lever beginnen met het ontvetten, wat niet alleen goed is voor je algehele gezondheid, maar ook specifiek helpt bij het verminderen van dat buikvet waar we ons soms zorgen over maken.Een overmatige ophoping van vet in de lever, bekend als leververvetting of non-alcoholische leververvetting (NAFLD), kan optreden bij overmatige inname van koolhydraten en suikers. Door het keto dieet te volgen, vermindert men de inname van deze stoffen, wat kan helpen bij het verminderen van leververvetting en het verbeteren van de leverfunctie.
3. Het verbetert het geheugen.Het keto dieet, heeft enkele potentiële voordelen voor de hersenen, waaronder het verbeteren van het geheugen. Dit dieet dwingt het lichaam zoals al eerder verteld om over te schakelen op het verbranden van vet. Van deze vetten worden ketonen gemaakt.Ketonen bieden een stabiele en efficiënte energiebron voor de hersenen, wat kan resulteren in verbeterde cognitieve functies, waaronder geheugenverbetering. Bovendien stimuleert het ketogeen dieet de productie van bepaalde neurotransmitters die verband houden met leren en geheugen, zoals BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor).Bovendien heeft het ketodieet ook ontstekingsremmende effecten en kan het de neuroprotectieve mechanismen in de hersenen verbeteren, wat op lange termijn kan bijdragen aan het behoud van een gezond geheugen.
4. Je stemming zal verbeteren.Een stabilisatie van de bloedsuikerspiegel leidt tot het vermijden van pieken en dalen in de bloedsuikerspiegel, waardoor je een meer constante energie zal ervaren, wat een positief effect kan hebben op je stemming.De hersenen kunnen efficiënt gebruikmaken van ketonen als brandstof. Je zult meer mentale helderheid ervaren en een verbeterd concentratievermogen wanneer je in ketose bent, wat indirect de stemming kan beïnvloeden.In dit dieet zal je meer gezonde vetten eten. Deze gezonde vetten zijn essentieel voor de productie van bepaalde neurotransmitters en hormonen die een rol spelen bij het reguleren van de stemming. Omega-3 vetzuren, die overvloedig aanwezig zijn in vette vis, worden bijvoorbeeld geassocieerd met een verminderd risico op depressie.Sommige studies suggereren dat een keto dieet ontstekingsremmende effecten kan hebben. Ontstekingen in het lichaam worden geassocieerd met verschillende gezondheidsproblemen, waaronder depressie. Door ontstekingen te verminderen, kan een keto dieet indirect bijdragen aan een verbeterde stemming.
5. Je zult veel minder honger ervaren.Het verminderen van koolhydraten zorgt ervoor dat de bloedsuikerspiegel stabiel blijft. Wanneer je minder koolhydraten eet, ervaar je minder pieken en dalen in de bloedsuikerspiegel, wat kan helpen om hongergevoelens te verminderen.Ook het consumeren van gezonde vetten, zoals avocado’s, olijfolie, noten en vette vis kan het gevoel van verzadiging bevorderen. Vetten worden langzamer verteerd dan koolhydraten, waardoor je langer een vol gevoel hebt na een maaltijd. 
6. Het verbetert je metabolisme.Omdat vet een efficiëntere brandstof is dan koolhydraten, kan dit leiden tot een verbeterde metabolisme doordat het lichaam op een effectievere manier energie verbrandt.De werking van insuline zal verbeteren.Door minder koolhydraten te consumeren, vermijd je pieken en dalen in de bloedsuikerspiegel. Dit helpt om de insulineproductie te stabiliseren, waardoor de alvleesklier minder belast wordt en efficiënter kan functioneren.
7. De werking van insuline zal verbeteren.Een van de belangrijkste redenen waarom het ketogeen dieet de werking van insuline verbetert, is omdat het de bloedsuikerspiegel stabiliseert. Wanneer je koolhydraatrijk voedsel eet, stijgt de bloedsuikerspiegel, wat resulteert in een verhoogde afgifte van insuline om de glucose uit het bloed naar de cellen te transporteren. Langdurige blootstelling aan hoge insulinespiegels kan leiden tot insulineresistentie, wat een voorloper is van diabetes type 2.Door de inname van koolhydraten te verminderen en over te schakelen naar een vetrijke, koolhydraatarme voeding, worden de schommelingen in de bloedsuikerspiegel geminimaliseerd. Dit vermindert de behoefte aan grote hoeveelheden insuline en helpt het lichaam gevoeliger te worden voor insuline. Op de lange termijn kan dit bijdragen aan het voorkomen of verbeteren van insulineresistentie.Een verbeterde insulinegevoeligheid is van cruciaal belang omdat insuline een hormoon is dat helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel en het bevorderen van de opname van glucose door cellen. Wanneer het lichaam efficiënter reageert op insuline, wordt de kans op het ontwikkelen van diabetes type 2 en andere metabole aandoeningen verminderd.

Wil je graag de voordelen ervaren van het keto dieet bekijken dan eens de website van Gemakkelijk afvallen. Zij hebben een mooie uitdaging om met keto te beginnen en tot wel 2 kilo per week te verliezen.